Dalam upaya mendorong pelaku usaha dan industri menerapkan standar nasional Indonesia atau SNI pada produknya, Badan Standardisasi Nasional atau BSN juga kerap melakukan kunjungan langsung ke lapangan. Kali ini dalam rangkaian kunjungan ke wilayah Kantor Layanan Teknis di Surabaya, Kepala BSN beserta rombongan melakukan kunjungan kerja ke PT. Kelola Mina Laut di Gresik yang telah menerapkan SNI.
Mengingat manfaat dan pentingannya SNI bagi industri untuk meningkatkan daya saing, BSN terus berupaya mendorong pelaku usaha dan kalangan industri untuk menerapkannya. Hal ini juga dilakukan dalam setiap kunjungan lapangan yang kali ini dilakukan di wilayah Surabaya-Jawa Timur.
Dalam kesempatan ini, Kepala BSN Bambang Prasetya beserta rombongan melakukan kunjungan kerja ke PT. Kelola Mina Laut di Gresik, Jawa Timur pada (15/7). Kunjungan Kerja ke PT. Kelola Mina Laut disambut jajaran manajemen dari perusahaan. Usai melakukan dialog, rombongan BSN diajak melakukan kunjungan lapangan untuk melihat proses produksi yang sesuai dengan SNI.
Kunjungan Kepala BSN beserta rombongan dilakukan usai meresmikan Kantor Layanan Teknis (KLT) di Surabaya-Jawa Timur. KLT BSN di Surabaya ini merupakan KLT ke-5 yang diresmikan, setelah pada tahun 2017, BSN meresmikan KLT yang berlokasi di Makassar dan Palembang, dan dilanjutkan pada tahun 2019 KLT Riau dan Bekasi.
Dengan pendirian KLT BSN di Surabaya ini, masyarakat semakin mudah mendapatkan layanan standardisasi dan penilaian kesesuaian (SPK). Selain itu, melalui KLT, UKM di wilayah Jawa Timur yang mendapatkan sertifikasi SNI diharapkan bisa meningkat.
Kunjungan kerja BSN ke PT. Kelola Mina Laut juga untuk memberikan apresiasi kepada perusahaan ini yang berhasil meraih SNI Award predikat Perak untuk kategori Organisasi Besar Barang Sektor Pangan, Pertanian, dan Kesehatan pada tahun 2018. “Kami mengapresiasi perusahaan/organisasi yang berhasil meraih SNI Award. Kehadiran kami untuk memotivasi agar mereka terus konsisten, bahkan bisa meningkat kinerjanya di tahun-tahun mendatang,” ujar Bambang Prasetya melalui siaran pers yang diterima Redaksi (16/7), di Jakarta.
Selain itu, lanjutnya, para penerima SNI Award otomatis menjadi role model penerap SNI, sehingga perlu dipromosikan ke berbagai media baik melalui pameran, talkshow, pemberitaan media konvensional, dan juga media sosial. Tujuannya, cerita sukses dalam menerapkan SNI, bisa menjadi inspirasi bagi perusahaan/organisasi lain agar tergerak untuk menerapkan SNI.
BSN sendiri menggelar SNI Award 2018 yang Piala Penghargaannya diserahkan kepada penerima SNI Award pada November 2018. Pemberian penghargaan SNI Award pada tahun 2018 adalah yang ke-14 kalinya sejak sukses diselenggarakan tahun 2005. SNI Award merupakan penghargaan tertinggi dari pemerintah Republik Indonesia kepada organisasi yang dinilai telah menjalankan sistem manajemen operasional yang baik dan telah menerapkan Standar Nasional Indonesia (SNI) secara konsisten.
PT. Kelola Mina Laut diketahui menerapkan SNI Sistem Manajemen Mutu maupun SNI Produk untuk Bakso Ikan. “Kami sendiri sudah menetapkan 73 SNI Produk Ikan Olahan. Khusus SNI Bakso Ikan ditetapkan dengan nomer 7266:2017. SNI ini merupakan revisi SNI 7266:2014 Bakso Ikan,” ujar Bambang.
Ditambahkan SNI Bakso Ikan bersifat sukarela, tidak diwajibkan oleh pemerintah. Penetapan SNI Bakso Ikan bertujuan untuk memberikan jaminan mutu dan keamanan pangan terhadap komoditas yang dipasarkan di dalam negeri atau luar negeri. Persyaratan mutu SNI Bakso Ikan meliputi lulus uji batas maksimum untuk sensori, kimia, cemaran mikroba, cemaran logam, dan cemaran fisik. ”Inilah uniknya dari perusahaan ini. Meskipun bukan SNI Wajib, tetapi perusaahan telah menerapkan SNI Sukarela. Hal ini membuktikan bahwa perusahaan menyadari betul manfaat dan value dari menerapkan SNI,” ujar Bambang. (AC)
